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迪庆特产之尼西土陶和尼西木碗
发布时间:2019-12-05 丨 阅读次数:
1、尼西土陶
制陶在迪庆历史悠久，春秋战国时期，香格里拉县尼西一带已有土陶业。坐落在香格里拉县城西北角20公里处的尼西乡汤堆村是一个有近千年制陶传统工艺历史的藏族村子。所制的土陶因地理气候独特和工艺精美而具有很高的美学、收藏与实用价值，深受消费者喜爱。经过代代相传，不断继承发展，推陈出新。如今，以民间工艺大师孙诺七林为首的土陶工艺家们制作的土陶，不仅在工艺制作越来越精美，而且在种类与品种的开发上也取得了突破性的进展。到目前为止，土陶制品已经含概了生活用品、民族工艺品和宗教用具等三大类。
尼西是香格里拉县的一个藏族乡村，在这里制陶工艺技术代代相传，已有近千年历史。这里是旧时茶马古道的必经之路，南来北往的马帮在运送茶叶的同时，也把这里的土陶带向四面八方。尼西土陶选料精、做工细、品种多，它是一种低温陶，主要用途在生活器皿上，尤其以藏族群众日常生活所必须的熬茶罐、茶壶、火盆、火锅居多。这些黑土陶制品家家户户必备，全是黑色，质朴有特色，用这种陶器煮炖出来的食物能保持原汁原味，又因为是天然陶土制作，对人体无害，倍受当地及周边老百姓喜爱。如今，尼西的民间陶艺师们在保持制作传统生活用品和宗教用品的基础上，新开发制作了具有浓郁藏族特色的装饰品。汤堆村现在制作的黑土陶成品主要包括藏族传统日用器皿、传统佛事宗教用品、旅游纪念品和民族工艺品四大类共120多个品种。
2、尼西木碗
迪庆州上桥头村民小组因生产木碗而久负盛名，这里的木碗制作历史可以追溯到200多年前。据说，历史上曾经出现过很多著名的木碗工匠，引来许多外地人到这里拜师学艺。如今，这项传统的制作工艺被上桥头村民传承下来，并成为村里很多农户的致富产业。随着香格里拉旅游产业的发展，上桥头木制工艺品的市场需求量也与日俱增，村里更多人看好了木制品的市场前景，加入到制作木制品的行业中。如今，上桥头村的木制品由原来单一的木碗制作拓展到酒具、珠宝盒等多元产品。由于该村木制产品既有实用性，又有观赏性，产品除在本地销售外，还销往西藏、甘孜等藏区，甚至部分产品还远销到印度、尼泊尔等国。
藏民酷爱饮茶，也酷爱饮茶的茶具——木碗。茶碗有瓷碗“噶玉”、银碗“俄泼”、玉碗“央池”、木碗“辛泼”之说。最好的木碗是“察牙”和“纳抛”，香格里拉尼西乡出产的木碗就叫“察牙”，其色如琥珀，经久耐用。木碗质地优良，具有瓷碗难以具有的许多优点。天然花纹的木碗，是用桦木根瘤制成的。它盛开水不裂，迭地不破，不烫手不冰手，体轻而质固，经久耐用，可以爷孙相传。用这种碗盛食，可以完全保持食物原味，吃酥油粘巴等油肉一类食品犹为适宜。人工饰绘的木碗，系由普通桦木制成，比之天然花纹的木碗要逊色的多。这种木碗，仍具有夏不烧嘴、冬不冰手的优点，但盛开水而不裂、迭地而不破的长处却不甚明显。然而，比之于一般瓷碗，仍是碗中上品。
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