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云南红河弥勒柑桔
发布时间:2019-08-06 丨 阅读次数:
椪柑是近年发展较多的宽皮柑桔，也是弥勒柑桔的主要栽培良种，在弥勒各柑桔产区均有分布。集中栽培地主要有弥阳、新哨、东风农场、朋普等地，主栽品种有普通椪柑、新生系椪柑。
弥勒优越的气候环境和自然条件椪柑非常适合椪柑的生长，这里产出的椪柑具有果大皮薄，色泽鲜艳、肉质脆嫩、汁多化渣、清甜可口、风味独特等优点。椪柑果实扁圆形，单果重140-180克，果皮橙色，易剥皮分瓣,可溶性固形物10-12%左右，每100亳升果汁含总糖9.75克、酸0.61克、Vc25毫克。单果种子数4-10粒左右,果实12月上中旬成熟。
弥勒市境内东西多山，中部低凹，地势北高南低，在群山环抱中，形成一狭长的平坝及丘陵地带，山脉、河流趋向多由北向南，这里的山林地形和气候都适宜种植椪柑。
椪柑选购技巧
1、橘皮澄黄较甜，喜欢吃酸点的，可趁橘皮青绿时抢鲜。
2、选择橘皮光滑、完整的。
3、拿在手上有沉淀感。别选果顶突出的椪柑。
4、果顶突出的果肉较乾。椪柑被晒伤的样子。
5、有日伤的果肉较乾。被晒伤的椪柑，果肉会掉汁。椪柑外表有斑点为病害，仍可以吃，但保存时间短。
6、外表有斑点为病害，保存时间短。
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