您当前的位置：云南特产网 > 特产水果 > > 正文特产水果
云南红河建水酸石榴
发布时间:2019-08-04 丨 阅读次数:
建水酸石榴是云南省红河哈尼族彝族自治州建水县特产，全国农产品地理标志。
2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“建水酸石榴”实施农产品地理标志登记保护。
建水酸石榴主产于南庄、西庄乡，特别是西庄乡马坊、汤伍一带的沙壳石榴最有名气。沙壳石榴由于生长在气候温和、土质松软、水分充裕的沙沟河畔、坝区洼地，所以结出的石榴果实大、皮子薄、籽红亮、汁液多、味酸甜。食之别有一番滋味，刚吃进口时，甜滋滋的，稍后渐觉微酸、酸中带甜，然后越吃越甜。它不仅风味独特，还含有丰富的微量元素、维生素等，是人体补血、开胃和助消化的良物。凡食欲不佳者，适当吃点酸石榴开开胃口，必有好处。此外，果皮在医药上用于久泻、火痢、脱肛、便血等，根皮、果皮还具有驱杀蛲虫、蛔虫之功效。难怪人们称它“天下之奇树，九洲之名果”。
建水酸石榴还可挂干久存。当石榴开始红的时候，到果树上挑选果大、皮薄的石榴连树枝少许取下，用细绳成串拴起来吊在通风良好的干燥地方，放上一年半载，再取下来食用，尽管石榴皮干枯变萎，但石榴籽依然水汪汪的像红宝石一样，吃起来更是味甘适口，别有风味。
云南特产相关推荐
- 2019-08-10云南德宏介桃菠萝
- 2019-08-10云南特产水果有哪些
- 2019-08-09云南怒江福贡古当梨
- 2019-08-09云南怒江兰坪岩头小柿子
- 2019-08-09云南怒江兰坪中排黄果
- 2019-08-09云南怒江拉马登石榴
- 2019-08-09云南怒江兔峨衣主梨
- 2019-08-08云南瑞丽牛肚子果
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
在线咨询 
在线咨询